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Pique Assiettes

Cornichons aigres-doux bio 850 g

Cornichons aigres-doux bio 850 g

9,90 €
11,65 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Ecocert
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Description

Les cornichons aigres-doux Bio sont fermes et croquants, un délice pour accompagner vos hamburgers et salades.

Les cornichons Pique-Assiettes sont cultivés au plus proche de notre usine, en Allemagne, juste de l’autre côté de la frontière.

La récolte se déroule au rythme de la nature, tout au long de l’été pour offrir le plus de chaleur et de soleil aux cornichons. La cueillette manuelle nécessite une surveillance constante et beaucoup de savoir-faire pour respecter le bon calibrage. Après la récolte, les cornichons sont lavés, triés puis pasteurisés.

La préparation se perpétue depuis plus de vingt-cinq ans grâce à un partenariat de confiance avec des agriculteurs engagés dans une démarche biologique. Assaisonnés selon une recette traditionnelle à l’aigre-doux qui leur assure un subtil équilibre entre vinaigre et douceur, nos cornichons Bio gardent à la fois leur douceur et leur fermeté. Tous nos bocaux sont pasteurisés et fermés hermétiquement. Toutes les saveurs et les nutriments de nos produits restent intacts, sans aucun ajout de conservateurs.

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Composition

Cornichons*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel marin, graines de moutarde*, aneth*, oignons*, poivre*, poivrons*, piment*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture UE / non UE Certifié par FR-BIO-01

Moutarde

Conseils d'utilisation

Se croque dans vos hamburgers et salades

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
31.0 kcal / 132.0 kJ
matières grasses
0.5 g
dont acides gras saturés
0.1 g
glucides
5.7 g
dont sucres
5.5 g
fibres alimentaires
g
protéines
0.9 g
sel
1.2 g

Conseils de conservation

Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques. Se conserve au frais une fois ouvert jusqu’à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.